Dora Marchese, classicista di formazione, affianca all’insegnamento nella scuola secondaria l’attività di ricerca universitaria. Dottoressa di ricerca in Filologia moderna (2004) e in Lessicografia e semantica del linguaggio letterario europeo (2012) presso il Dipartimento di Scienze Umanistiche dell’Università di Catania, ha conseguito l’Abilitazione Scientifica Nazionale all’insegnamento universitario. Il suo campo di studi verte sulla letteratura dell’Otto-Novecento, con particolare attenzione al Verismo e ai gender studies; è autrice dei seguenti volumi: Adelaide Bernardini: la “Chimera” della Letteratura (Fondazione Verga-Euno, 2023), Nella terra di Iside. L’Egitto nell’immaginario letterario italiano (Carocci, 2019), La poetica del paesaggio nelle «Novelle rusticane» di Giovanni Verga (Fondazione Verga-Euno, 2016, pp. 360), Il gusto della letteratura. La dimensione gastronomico-alimentare negli scrittori italiani moderni e contemporanei (Carocci, 2014), Descrizione e percezione. I sensi nella letteratura naturalista e verista (Le Monnier-Mondadori Università, 2011).