Giuseppe Sapienza è nato nel 1974 a Catania dove ha studiato filosofia. Attualmente vive a Ulan Bator dove è vicepresidente della Mongolian National University. Precedentemente ha vissuto e lavorato in Italia, Regno Unito, Cina, Cambogia, Isole Salomone e Vietnam collaborando con Università, ministeri e organizzazioni internazionali come UNESCO, UNDP, OMS e KOICA. In Italia ha pubblicato Processo alla complessità (2015).