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Autore: Carla Reschia
Titolo: In viaggio con la cucina ebraica
Sottotitolo: Alla ricerca del cibo perduto
Collana: AG Gourmet
Genere: Saggistica
Formato: 16×23
Numero pagine: 148
ISBN: 978-88-98760-93-0
Prezzo: 15,00 €
Da Venezia all’India, dagli Stati Uniti a Israele, mille volti, mille voci e cucine diverse per un’identità allo stesso tempo unica e multiforme.
Carla Reschia, giornalista, scrittrice e traduttrice, lavora per il quotidiano “La Stampa”. Piemontese, vive al momento a Trieste, ma più spesso è in viaggio.
| Peso | 300 g |
|---|---|
| Dimensioni | 16 × 23 cm |
| Autore | Carla Reschia |
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